Food Forum

Redakcja Food Forum

Forum Media
Redakcja Food Forum
Kontakt z autorem:

Artykuły autora:

III Narodowy Kongres

NOWATORKIE METODY LECZENIA NADWAGI I OTYŁOSĆI Najważniejsze i najbardziej innowacyjne wydarzenie żywieniowe w Polsce, na którym nie może Cię zabraknąć!
Redakcja Food Forum - Forum Media
Konferencje, kongresy, szkolenia 24.08.2017

Śniadanie to podstawa – każdy to wie, ale czy teoria idzie w parze z praktyką?

Śniadanie to jeden z najważniejszych posiłków dnia. Wiemy, że nie powinno się bez niego wychodzić z domu, nie należy jeść go w biegu, a na talerzu ważne, by znalazły się wartościowe dla zdrowia produkty. Tyle w teorii. W praktyce aż o 8% spadła liczba osób regularnie jedzących poranny posiłek. Jak twierdzi prof. Krystyna Gutkowska, dziekan Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka, na przeszkodzie stoi np. tryb życia, ale także przyzwyczajenia. Jak szybko skomponować pełnowartościowe śniadanie podpowiada dr Katarzyna Stoś, prof. nadzw. Instytutu Żywości i Żywienia.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Edukacja żywieniowa 14.09.2017

Tradycyjne produkty roślinne wracają do łask. Czas na mąkę lnianą!

Moda na tradycyjne produkty w nowoczesnej formie to jeden z największych kulinarnych hitów 2017 roku! Powraca wiara w potęgę roślin, zwłaszcza tych, które są skarbcem witamin i wartości odżywczych. W kuchni królować będzie mąka lniana, która właśnie wzbogaciła portfolio produktów marki LenVitol®.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Edukacja żywieniowa 13.09.2017

I Ogólnopolski Kongres "Suplementy Diety - Prawo, Jakość, Zdrowie"

19 Październik 2017 Uniwersytet Łódzki Wydział Prawa i Administracji, ul. Kopcińskiego 8/12, Łódź
Redakcja Food Forum - Forum Media
Konferencje, kongresy, szkolenia 05.09.2017

Purella Food partnerem książki „Pyszności z roślin!” Pawła Ochmana z bloga Weganon

Pasjonat zielonej, wegańskiej kuchni, przyjaciel Chlorelli i ambasador Purella Food - Paweł Ochman z bloga Weganon – wydaje swoją pierwszą książkę kucharską „Pyszności z roślin”! To pozycja, która koniecznie musi znaleźć się na półce każdego smakosza, pełna nowatorskich przepisów na wegańskie słodkości. Ciasta, tarty, lody, sorbety i słodkie śniadania to tylko niektóre z nich. Oparte na roślinnych składnikach z dodatkiem superfoods zawierają witaminy, minerały i przeciwutleniacze, dostarczają energii i odżywiają organizm.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Edukacja żywieniowa 06.09.2017

Suszone pomidory w paskach w oleju z ziołami OLE!

Dzięki OLE! nie musisz martwić się końcem wakacji – suszone pomidory to kwintesencja lata zachowana w słoiczku. Porcja słońca i południowego aromatu, którą możesz zafundować sobie o każdej porze roku. Teraz suszone pomidory OLE! możesz znaleźć także w paskach, aby ulubione aromatyczne dania przyrządzić jeszcze szybciej.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Zdrowe odżywianie 05.09.2017

Puszka w sam raz na raz!

Są chrupiące, kolorowe i sycące – bez warzyw konserwowych trudno wyobrazić sobie niejedno danie. Kiedy jednak większa puszka to zbyt wiele, z pomocą przychodzą nowości Dawtony. Kukurydzę, groszek, cieciorkę oraz fasole: białą, czerwoną i czarną znajdziemy teraz także w małych 200-gramowych opakowaniach. Wygodne i idealne na jeden posiłek!
Redakcja Food Forum - Forum Media
Zdrowe odżywianie 04.09.2017

Jak samodzielnie tłoczyć oleje na zimno, wyciskać soki z warzyw i owoców, robić mleczko roślinne?

Dbamy o zdrowie, staramy się uważać na to, co jemy. Żywność dostępna na sklepowych półkach często nie budzi naszego zaufania. Wątpliwy skład, sztuczne dodatki, składniki niewiadomego pochodzenia. Dlatego zamiast sięgać po przetworzone produkty „kupne”, warto je przygotować samodzielnie – ze świeżych składników z zaufanego źródła, bez niezdrowych dodatków, mając pełną kontrolę nad składem i jakością.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Zdrowe odżywianie 29.05.2017

Skład kwasów tłuszczowych , w tym izomerów trans w wybranych tłuszczach spożywczych – wyniki nowego badania

Izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych (TFA ), tzw. tłuszcze trans, są uznawane za najbardziej szkodliwy dla zdrowia typ kwasów tłuszczowych. Mogą powstawać w wyniku częściowego utwardzania olejów roślinnych, a także w wyniku ich podgrzewania do wysokich temperatur, np. wielokrotnego smażenia na tym samym oleju. W sposób naturalny tworzą się w żwaczu (żołądku) przeżuwaczy (np. krów, owiec). W związku z tym obecne są w mleku i mięsie tych zwierząt.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Edukacja żywieniowa 18.08.2017

Jak zbierać borówkę by dłużej cieszyć się jej świeżością i smakiem?

Jakość owoców borówki w Twoich rękach. Zasady, które warto stosować zbierając owoce własnej produkcji.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Edukacja żywieniowa 09.08.2017
następna strona

Najnowsze wydanie food forum

Food Forum - Sierpień - Wrzesień 2017 4(20)/2017

Food Forum - Sierpień - Wrzesień 2017 4(20)/2017

Pokaż wcześniejsze wydania
Zamów prenumeratę

POBIERZ DARMOWE MATERIAŁY

Kształtowanie kobiecej sylwetki – czy dieta ma płeć?
Format: pdf - 472 KB
Pobierz plik
Interpretacja wyników badań laboratoryjnych w praktyce dietetyka
Format: pdf - 793 KB
Pobierz plik
Diagnostyka zespołu jelita przesiąkliwego.
Format: pdf - 252 KB
Pobierz plik

INFORMACJE PRASOWE

19
wrz
Senator w koronie. Ser od SM MLEKPOL Serowym Królem według konsumentów
18
wrz
Jesienna kompozycja herbaciana Masala chai – przepis
14
wrz
Nowość w ofercie OSM Piątnica! Twarożek grani z szynką i chrzanem
13
wrz
Kapary w oleju z czosnkiem OLE!
08
wrz
Eksperci na dobry początek szkoły
Pokaż więcej informacji
Dodaj informację prasową
Piszą dla nas:
Partnerzy:
Forum Media Polska
ul. Polska 13
60-595 Poznań
Współpraca Prenumerata Mapa strony Polityka prywatności Kontakt
Zdjęcia udostępnia fotolia.pl