Food Forum

Magnez: Popraw sobie nastrój, zbuduj mocne kości i pomóż sercu za sprawą jednego ważnego minerału.

Co to jest? Magnez to często ignorowany składnik odżywczy. Niesłusznie, bo to jeden z budulców szkieletu. Ludzkie ciało zawiera ok. 25 g magnezu, z czego 60 proc. znajduje się w strukturach kości. To jednak nie koniec korzyści, bo magnez uodparnia też na stres, rozluźnia mięśnie, poprawia sen, koi nerwy, a także zapewnia wytrzymałość i energię. To, jak radzisz sobie z obciążeniem fizycznym i psychicznym, w dużej mierze zależy od dostępności magnezu w zapasach ciała.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Suplementy 24.09.2018

Suszone śliwki podczas ciąży

Okres ciąży to szczególny czas w którym wzmaga się ochota na żywieniowe grzeszki. Doskonałym rozwiązaniem są suszone śliwki, które nie tylko niwelują skutki i przyczyny rozmaitych przypadłości, ale też wspaniale zaspakajają ochotę na słodkie przekąski.
Barbara Dąbrowska - barbaradabrowska.pl
Zdrowe odżywianie 24.09.2018

Przełom w żywieniu niemowląt – pierwsze takie mleko następne

Mleko mamy jest pokarmem najlepiej dopasowanym do potrzeb dziecka i po raz kolejny stało się inspiracją do udoskonalenia receptury mlek modyfikowanych NAN 2. 60 lat badań nad składem mleka matki i 30 lat badań nad oligosacharydami mleka kobiecego pozwoliło stworzyć NAN OPTIPRO® Plus 2 HM-O.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Mama i Dziecko 21.09.2018

Rola analizy pierwiastkowej włosa w diagnostyce zdrowia

Badania w kierunku analizy włosów prowadzono już od lat 40’ XX wieku, zaś szybki rozwój przypadł na lata 70’-80’. Dotychczas ukazało się około tysiąca publikacji dotyczących włosów jako materiału analitycznego. Początkowo oznaczano we włosach zawartość pierwiastków metalicznych, ze szczególnym uwzględnieniem ołowiu, arsenu, rtęci i kadmu. Wkrótce zainteresowanie wzbudziła możliwość analizy różnych ksenobiotyków, w tym leków, trucizn organicznych oraz substancji uzależniających.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Zapobieganie chorobom 20.09.2018

Rola terapii probiotycznej w profilaktyce i leczeniu zaparć

Po przeczytaniu artykułu dowiesz się: - Na czym polega zaparcie - Jaka jest rola mikroflory jelitowej w regulowaniu pracy jelit - Jakie szczepy probiotyczne są skuteczne w leczeniu zaparć
dr Angelika Kargulewicz - Mandala Beauty Clinic
Suplementy 19.09.2018

N°1 ProBiotic - skuteczny preparat probiotyczny najwyższej jakości.

N°1 ProBiotic to zaawansowany preparat probiotyczny najnowszej generacji. Zastosowanie opatentowanej technologii mikrokapsułkowania matrycą roślinną kwasów tłuszczowych, gwarantuje niemalże 100% przeżywalność szczepów bakteryjnych w przewodzie pokarmowym. Preparat zawiera aż 30 miliardów kultur bakterii w każdej kapsułce, z czego aż 23 miliardy stanowią Bifidobacterium. N°1 ProBiotic to połączenie 10 szczepów z udokumentowaną klinicznie skutecznością działania, które doskonale wspierają organizm człowieka w walce z jednostkami chorobowymi.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Suplementy 18.09.2018

Zakrzepica – groźniejsza niż myślisz

Jest dość popularnym zaburzeniem i może przydarzyć się w każdym wieku. Potrafi bardzo długo nie dawać żadnych objawów, a nieleczona może być niebezpieczna dla życia. Może odpowiadać za poronienia, zawały serca, niedokrwienie mózgu, choroby neurologiczne czy nowotworowe. Warto wiedzieć o niej więcej.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Zapobieganie chorobom 18.09.2018

Trudny przypadek w gabinecie dietetyka? To może być nietolerancja pokarmowa

Dolegliwości osób borykających się z nietolerancjami pokarmowymi często nie pasują do typowego obrazu żadnej choroby. Wykluczono u nich klasyczne alergie, celiakię, nietolerancję laktozy, a zmienny czas występowania objawów po spożyciu danego produktu utrudnia rozpoznanie. Z pomocą przychodzą badania w kierunku nietolerancji pokarmowych.
Małgorzata Nieżychowska - EUROIMMUN Polska
Alergie i nietolerancje pokarmowe 17.09.2018

Czy hodowla komórkowa zrewolucjonizuje przemysł mięsny?

Produkcja mięsa bez uboju zwierząt? Jak się okazuje, to nie koncepcja rodem z science fiction, ale bardzo rzeczywista wizja najbliższej przyszłości. “Czyste mięso”, czyli takie, które wyprodukowane zostało w laboratorium, cieszy się coraz większym zainteresowaniem nie tylko naukowców, ale również biznesu, dzięki czemu wkrótce może okazać się realną alternatywą dla przemysłowej hodowli zwierząt.
Redakcja Food Forum - Forum Media
Konferencje, kongresy, szkolenia 14.09.2018

Zatrucia grzybami leśnymi – jak je rozpoznać i reagować?

Wczesna jesień to czas leśnych wędrówek, spacerów i bardzo popularnego w Polsce grzybobrania. Nic dziwnego – grzyby podnoszą i uszlachetniają walory smakowe zup, sosów i świątecznych dań. To prawdziwa uczta dla podniebienia, ale w pełni bezpieczna tylko dla tych, którzy się na grzybach znają. Spożycie trujących okazów w najlepszym wypadku może się skończyć poważnymi problemami żołądkowymi, a w najgorszym – nawet śmiercią. W Polsce każdego roku zatruciom ulega od kilkuset do tysiąca osób. Sanepid ostrzega, że ofiarami częściej padają ludzie przeceniający swoją wiedzę o grzybach, niż ci, którzy zbierają je okazyjnie. Jakie mogą być skutki spożycia trujących gatunków i jak powinna wyglądać pierwsza reakcja w przypadku zatrucia?
Redakcja Food Forum - Forum Media
Edukacja żywieniowa 13.09.2018

Najnowsze wydanie food forum

Food Forum - Sierpień - Wrzesień 2018 4(26)/2018

Food Forum - Sierpień - Wrzesień 2018 4(26)/2018

Pokaż wcześniejsze wydania
Zamów prenumeratę

POBIERZ DARMOWE MATERIAŁY

Kształtowanie kobiecej sylwetki – czy dieta ma płeć?
Format: pdf - 472 KB
Pobierz plik
Interpretacja wyników badań laboratoryjnych w praktyce dietetyka
Format: pdf - 793 KB
Pobierz plik
Diagnostyka zespołu jelita przesiąkliwego.
Format: pdf - 252 KB
Pobierz plik


INFORMACJE PRASOWE

17
paź
Kobiece nowotwory - co warto o nich wiedzieć?
16
paź
Poczuj moc kolorów z nowościami marki Liebherr!
15
paź
Smaki inspirowane naturą! Nowa linia produktów Vegeta Natur
15
paź
O polskiej miłości do pomidora…
15
paź
AjvarPodravka – idealny dodatek do dań wegetariańskich
Pokaż więcej informacji
Dodaj informację prasową
Piszą dla nas:
Partnerzy:
Forum Media Polska
ul. Polska 13
60-595 Poznań
Współpraca Prenumerata Mapa strony Polityka prywatności Kontakt
Zdjęcia udostępnia fotolia.pl